北京百余家农产品市场设立快速检测室

      北京市食物安全水平有了明显进步。近日，北京市食物安全办新闻发言人唐云华先容，根据北京市食物安全同一抽检和连续监测的结果，1998年全市食物安全总体合格率为79.8%，经由多年努力，2010年总体合格率达到97.36%。
　　
　　近年来，北京市财政和社会各界出资近亿元，为百余家大中型农产品批发市场、零售市场、商场、连锁超市和社区菜市场建设了具有法定资质的检测站或快速检测室，笼盖了食物出产、畅通流畅、消费各环节。电导率仪
　　
　　北京市食物办对110家全球范围内的食物相关部分、媒体发布的信息进行监测，针对可能影响首都食物安全的高风险因素，出具评估意见和风险控制建议。如针对日本福岛核电站泄漏事件，市食物安全办等部分对来自日本的糖果、调味品和北京市场上的乳制品、蔬菜、水产品以及居民糊口饮用水开展了放射性物质检测，将检测结果及时向社会发布，不乱了消费者决心信念。生化培养箱
　　
　　针对分歧格产品，市食物办采取蹊径性退市措施，即统一品种的产品多个批次泛起题目，这一品种的产品都退市;统一企业的多个品种泛起题目，则企业退市;统一个产区，多个企业泛起题目，则产区退市。2003年至今，本市共对4919种分歧格食物、56家分歧格食物出产企业和7个屡出题目的产区食物实行了退市措施，并在半小时内向全市食物出产经营者同一发布退市信息。